Desserts
- Macédoine de fruits frais
- Tartelette aux fraises ou fruits frais
- Crème brûlée
- Riz condé avec fruits frais et coulis de framboises
- Individuels : Forêt noire, Martinique, Caraïbe, Tonka, Papillon, Javanais, Ellen, Celia, Naomi, Elise, Jivara, Maroni (saison), Délice
Sur Commande
- Jivara : mousse chocolat - caramel, crème brulée et ganache de fruits des bois (3-4-5-6 pers)
- Maroni : bavarois de châtaigne et mousse de chocolat (3-4-5-6 pers)
- Délice : caramel bavarois et mousse de chocolat (3-4-5-6 pers)
- Larissa: mousse au chocolat fruité avec crème de mangue et passion (3-4-5-6 pers)
- Diamant: bavarois praliné et mousse de chocolat blanc parfumé à l’orange (3 pers ou 5 pers)
- Forêt Noire: crème et biscuits au chocolats et crème fraiche
- Martinique : biscuits chocolats et crème de chocolats fondants et au lait
- Javanais : biscuits d’amande et crème au beurre mokka
- Naomi: mousse de chocolat (sélection exclusive de Relais Desserts) et crémeux de butter scotch (5 pers)
- Caraïbe: vainqueur ‘Coupe du Monde’, mousse de chocolat des Caraïbe, crème brulée à l’orange sur fond croquants (3-4-5-6 en 8 pers)
- Flora: bavarois de chocolat grand cru 70%, crémeux de chocolat et confit de mandarine (3-4-5 en 6 pers)
- Papillon: bavarois de vanille, coulis de fraises et crème passion (3-4-5 en 6 pers)
- Ellen: crème de fraises, fraises des bois et mousse de chocolat au lait (3-4-5-6 pers)
- Elise: crème de framboise et thé vert (3-4-5-6 pers)
Desserts glacées
- Bailey: glace vanille et moka, nougat truffé (4-6-8 pers)
- Amoroso: sorbet de fruits rouges et glace à la vanille (4-6 pers)
- Del Rey: glace au chocolat, à la vanille et truffes fines (4-6-8 pers)
- Emilie: glace à la vanille et sorbet à la framboise, tuiles d’amandes (4-6-8 pers)
- Elégance: sorbet exotique, glace au chocolat et parfait au caramel (4-6 pers)
- Silhouet : sorbet de mangue et yaourt, coulis de framboise (6 pers)
- Helena : glace straciatelle et sorbet de fraises (4-6-8 pers)
- Novara: glace de spéculoos et de mascarpone (4-6-8 pers)
- Hérisson : glace vanille – chocolat (5 – 7 pers)
- Coccinelle: sorbet à la framboise et glace au lait d’amande (4-6 pers)
- Décors en photos sur les gâteaux et les desserts glacées (logo, hobby, événement, enfants ,...)
Zakouski desserts
- Macédoine de fruits frais
- Tartelette aux fraises ou fruits frais
- Crème brûlée
- Riz condé avec fruits frais et coulis de framboises
Décors en photos sur les gâteaux et les desserts glacées (logo, hobby, événement, enfants ,...)